''Nutricionizam kao moj životni poziv'' Prehrana po mjeri svakog
Martina Linarić, doktor je znanosti nutricionizma i vlasnica Centra za nutricionizam i holistički pristup zdravlju NutriMarLin.
Nutricionist, dijetetičar nerijetko i terapeut, svoj rad zasniva na holističkom pristupu, jer vaše zdravlje je na prvom mjestu. U Zagrebu završavam diplomski studij nutricionizma na Prehrambeno biotehnološkom fakultetu, a potom i doktorski studij na Fakultetu kemijskog inženjerstva.
Moje dugogodišnje iskustvo rada s pacijentima različitog profila u više od 5 zdrastvenih ustanova, čiji sam i danas suradnik, kao i mojih privatnih klijenata koji su mi pružili to zadovoljstvo rada i da im pomognem svojim znanjem,
iskustvom, na putu brige za vlastito zdravlje.
Poslijednje vrijeme baveći se češće nutrigenetikom, povezanosti naše genetike i onoga što jedemo i kako se to reflektira na naše zdravlje, kao i biološkom starošću našeg organizma i što to zapravo može značiti za naše zdravlje, moram naglasiti da je jedini ispravan rad s klijentima individualan rad u svim segmentima. Svaki organizam ima svoje karakteristike, svaka osoba individua je za sebe u kojeg god pogledu da gledate a prvenstveno kada govorimo o prehrani jer tek kada toliko detaljno uđete u srž vlastitog bića, shvatite značenje svima nam znane Hipokratove poslovice ‘’’Hrana kao lijek i hrana kao otrov’’.
Moj pristup i način rada temelji se na principu ”zdravlje je na prvom mjestu’’. Prehrana pritom ne predstavlja isključivo gorivo zanaš organizam već užitak, stoga su moji obroci izrazito ukusni, lako se spremaju i ono najvažnije lako postaju način života!
Mnogo puta je prehrana povezana s psihičkim stanjem, načinom razmišljanja, preživjelim traumama i sl., stoga je neophodno svakome pristupiti individualno, pa tako i uskladiti prehranu sa svim izazovima koji se na putu do cilja mogu pojaviti.
”Moj cilj nije dati vam instant rješenje bilo da je riječ o gubitku suvišnih kilograma, poboljšanju zdravlja, radu na sebi, već moj cilj je svakog ponaosob ”preodgojiti” s ciljem postizanja trajnih željenih rezultata, na obostrano zadovoljstvo,”
”Područje poremećaja prehrane, prvenstveno pretilost, postalo je moj najveći profesionalni interes, kome sam potom posvetila i najveću pozornost tijekom svog rada.
Znanost je tu daleko dogurala, te u svom radu se vrlo često koristim Nutrigenetikom kao i metodama procjene inflamatornog stana organzma, biološke dobi, znanstvenim disciplinama koje mogu olakšati put do željenih ciljeva. Strast za nutricionizmom kao znanstvenom disciplinom nije samo moj životni odabir, već za mene predstavlja način života koji svakako želim podijeliti sa svima vama obzirom na dobrobiti i prednosti koje pruža.
Dosadašnjim radom sa klijentima, zaista sam se uvjerila u moć pravilne prehrane kao učinkovite prevencije razvoja bolesti, kao potpore medicinskom liječenju i farmakoterapiji, poboljšanja postojećeg zdravstvenog stanja kao i cjelokupnog stanja organizma bilo na fizičkoj ili mentalnoj razini.” Poslijednjih godina u svom radu prakticiram i Nutrigenetiku, utjecaj naše genetike na sposobnost organizma za probavom hrane/makronutrijenata, predispozicije za obolijevanje od raznih kroničnih nezaraznih bolesti i kako pravilnom prehranom usporiti ili pak onemogućiti razvoj genetski zapisanih zdravstvenih poteškoća”
”Osim Nutrigenetike i genetskih testova od novijih metoda u svojoj praksi koristim i testove otkrivanja biološke starosti organizma i kako prehranom usporiti starenje i na koji način pravilnom prehranom ”pomladiti” svoj organizam a time i onemogućiti progresiju genetski zapisanih kroničnih nezaraznih bolesti.”
MOJ PRISTUP
U svom radu koristim sva stečena znanja tijekom školovanja, provednih istraživanja, dugogodišnjeg rada i iskustva u radu sa osobama različitih profila, potreba te ponajviše dugogodišnjeg rada kao klinički nutricionist. Sva moja saznanja temelje se isključivo na znanstvenim dokazima.
Kao zaljubljenik u kombiniranje i pripremu zdravih obroka, kombiniram znanstveni pristup sa stvarnim razumijevanjem hrane odnosno djelovanju namirnica na naš organizam. U mojim jelovnicima možete očekivati jela koja su nutritivno bogata, jednostavna za pripremu, fantastičnog okusa i zasigurno vaše nepce neće ostaviti ravnodušnim.
Pristup klijentu se prvenstveno usmjerava djelovanju na uzrok problema, a ne isključivo na sami problem.
MOJ RAD
Martina Linarić, doktor je znanosti nutricionizma i vlasnica Centra za nutricionizam i holistički pristup zdravlju čija je osnovna djelatnost nutricionistički pristup u očuvanju zdravlja na način da se u potpunosti osobe educira kako promijeniti loše navike te uvesti nove kako prehrambene tako i životne sve s ciljem trajnog poboljšanja zdravlja, postizanja adekvatne tjelesne težine na svim razinama, kako tjelesnoj, tako i mentalnoj.
Iza sebe ima dvanaestogodišnje iskustvo rada s klijentima, a kroz prehrambeno savjetovalište prošlo je više od nekoliko tisuća zadovoljnih klijenata. ”Moj cilj nije kreirati i dati vam instant rješenje bilo da je riječ o gubitku suvišnih kilograma, poboljšanju zdravlja, radu na sebi kako biste živjeli kvalitetniji život, već moj cilj je svakog ponaosob ”preodgojiti” s ciljem postizanja trajnih željenih rezultata, na obostrano zadovoljstvo, kako mojih klijenata, tako i mene”
Mnogo puta je prehrana povezana s psihičkim stanjem, načinom razmišljanja, preživjelim traumama i sl., stoga je neophodno svakog ponaosob upoznati u svim segmentima života.
”Područje poremećaja prehrane u koje ubrajamo i pretilost, postalo je moj najveći profesionalni interes, kome sam potom posvetila i najveću pozornost tijekom svog rada te daljnjeg usavršavanja.
Strast za nutricionizmom kao znanstvenom disciplinom nije samo moj životni odabir, već za mene predstavlja način života koji svakako želim podijeliti sa svima vama obzirom na dobrobiti i prednosti koje pruža.
Dosadašnjim radom sa klijentima različitih profila, zdravstvenog statusa i načina života, zaista sam se uvjerila u moć pravilne prehrane kao učinkovite prevencije razvoja bolesti, kao potpore medicinskom liječenju i farmakoterapiji, poboljšanja postojećeg zdravstvenog stanja kao i cjelokupnog stanja organizma bilo na fizičkoj ili mentalnoj razini.”
MOJI MEDIJI
MOJE RADIONICE I WELL-BEIGN PROGRAMI
Na mojim radionicama možete jako puno naučiti te naučeno odmah početi primjenjivati u svakodnevnom životu. Nerijetko su to i kulinarske radionice, jer iskustveno znam da je kod pravilne prehrane najveći izazov hrana i njena priprema, stoga vas na jednostavan način educiram da je uz malo volje sve moguće.